2020年9月– date –

飲食業全般に言えることだと思うのですが、特に味覚を仕事とする職業(シェフ・パティシエ・バリスタ・バーテンダー)は、スポーツ選と同じだと思います。その理由をお伝...

以前の私の英語力はお恥ずかしながらほぼゼロに近い・・・・中学高校の英語はもはや嫌いすぎて勉強した記憶がございません。でも現在は、決して得意ではないけど、英語...

2017年に日本に帰国して、最初に驚いたのが、外国人が圧倒的に増えた！ということ。その後、コーヒー屋で働き始めて、場所柄海外の方も多いため、日本にいながら英語を...

海外でドリンクを注文する際、メニューにオプションの表記がいくつかありますが、メニューにないものも多くあります。こんなことまで注文できるのか？！といろんなバリ...

メルボルンに足を踏み入れた時に、こんなにもカフェが多いものか！？と驚きました。道路を挟んでカフェが何件も並んでいるのです。どこの店に入ろうか迷うくらいです。...

ここで伝えたい事があります！