COFFEE– category –
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アレを使って水道水がさらに美味しくなる?!
前回の記事では、家でも少しの工夫で美味しいお湯を沸かすポイントをご紹介しました。 それでもなお錆くささ、鉄っぽい、カルキ臭・・・・いろんなネガティブな味を感じ... -
お家でもお店の味を再現!
ホットコーヒーが美味しい季節になってきましたねー。リモートワークでお家時間を過ごしている人も多いかと思います。オンラインで全国から、はたまた世界からも美味し... -
Baristaはアスリートである。
飲食業全般に言えることだと思うのですが、特に味覚を仕事とする職業(シェフ・パティシエ・バリスタ・バーテンダー)は、スポーツ選と同じだと思います。その理由をお伝... -
COFFEEをアナタ色に♥カスタマイズオーダーに挑戦!
海外でドリンクを注文する際、メニューにオプションの表記がいくつかありますが、メニューにないものも多くあります。こんなことまで注文できるのか?!といろんなバリ... -
何が違うの?!AustraliaとJapanのCOFFEE
メルボルンに足を踏み入れた時に、こんなにもカフェが多いものか!?と驚きました。道路を挟んでカフェが何件も並んでいるのです。どこの店に入ろうか迷うくらいです。... -
Hello!
ここで伝えたい事があります!
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